Per entrare nella Repubblica monastica del Monte Athos, un territorio autonomo all’interno della Grecia, è necessario destreggiarsi in un complesso sistema di permessi, restrizioni e tradizioni
Mangiare taramosalata è assaporare il mare, la storia e la tradizione. Ci collega a un passato ancestrale in cui il cibo era più di un semplice sostentamento: era un legame…
Il Monte Athos si protende nelle profonde acque blu dell’Egeo, un luogo dove geografia e tradizione monastica si sono fuse in uno stile di vita duraturo.